少し前にトースタープレートを購入したところ、メリットいっぱいでとても便利だったので紹介します!
トースタープレートとは
トースタープレートは、食材をのせて、そのままトースターに入れて加熱調理できるというものです。いろんな色がありましたが、私はグリーンを購入。
これと全く同じものはAmazonでは見つかりませんでしたが、似たようなトースタープレートは色々あります。
トースタープレートのいい点を挙げると、
- トースターでの加熱中は放ったらかしでOK!忙しい朝もメイク中に調理ができる
- そのままこれを食器にして食べられるので、洗い物がこれ一つですむ
- 焦げ付かず、するっと汚れが取れて洗いやすい
実際の調理過程:ベーコンエッグを作る
実際にトースタープレートを使ってベーコンエッグを作ってみます。トースタープレートにベーコンを置き、その上から卵を割り落として塩こしょう少々をふります。油をしく必要はありません!
あとはトースターに入れて焼くだけです。我が家のトースターだと1000wで2~3分。ワット数や黄身の固さの好みによって調整します。
いい感じです!
↓完成!
今回は1000wで3分焼きました。黄身はとろとろです。固めにしたい場合は加熱時間をもう少し長めにするとよいと思います。油をしいていないのに全然プレートにくっついておらず、お箸でするんとめくれます!
ケチャップをかけていただきました。放ったらかしで完成した簡単おかずですが、ひとりの時の簡単なご飯には十分!フライパンを洗わなくていいのが、忙しい朝は本当にありがたい。
またあるときはチーズちくわを焼いてみたり…
大葉の細切りを焼く前に乗せたのはちょっと失敗でしたが(焼いてから乗せた方がよかった)、チーズがこんがりしておいしかったです。
選び方のポイントと注意点
ここからは、トースタープレートを選ぶ際のポイントや注意点について紹介していきます!
けっこう色々な種類があるみたいですが、私が重視したのは
- 洗いやすい(汚れがつきにくい)こと
- 見た目のかわいさ
の、2点でした。
「見た目は気にしないのでとにかく安いものがいい」という方には、下記のものが良さそうです。
おしゃれな陶器製のものもあります。
底面が波形になっていて、余分な油をカットできるタイプも。
ただし陶器製のもので加熱調理する場合は、食材を置く前に油をしいた方がいいそうです。
また、注意点を挙げると、トースターにそのまま入れるので、加熱直後はプレート全体が非常に熱くなります(陶器製であろうとなかろうと)。
私は最初、タオル越しにつかんで取り出そうとしたのですが、薄手のタオルでは熱が遮断しきれなかったので、厚手のミトンに替えました。なので、小さいお子さんのいる家庭などでは、そのまま食卓に出す場合には注意が必要です。
まとめ:トースタープレートがおすすめなのはこんな人
トースタープレートがおすすめなのは…
- がっつり自炊するのは無理だけど手作りっぽいごはんが食べたい人
- 調理や洗い物にかかる時間をとにかく短くしたい人
こういう人には本当におすすめです。検索するといろいろレシピがあります。玉子焼きや、かつとじまでできるとは驚き!
レシピを参考に、今後もいろいろなものを作ってみたいと思います!